Champagnes (et nos vieux millésimes)

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  • 22,50 € En stock

    La Grande Réserve demi-sec est issue du même assemblage que le Grande Réserve brut de la maison De Telmont avec un dosage en sucre résiduel supérieur pour lui conférer douceur et gourmandise.

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  • 22,50 € En stock

    La Grande Réserve Brut est le résultat d’un délicat mariage des trois cépages champenois: pinot noir, pinot meunier et chardonnay. Généralement composée de vins d’années différentes (vins de réserve), très équilibré et charpenté, la Grande Réserve est remarquable par sa souplesse et sa fraîcheur.

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  • 58,00 € En stock

    Les bulles sont fines, la robe or pâle avec de beaux reflets jaunes verts. Le premier nez dégage une note évolutive avec des arômes de pruneaux et de fruits à l’eau de vie, puis l’on perçoit des arômes beurrés et minéraux. En bouche, l’attaque est belle et dégage une fraîcheur remarquable relevée d’arômes de beurre et de cassonade vanillée complexe.

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  • 38,00 € En stock

    Vinification sans ajout de soufre, utilisant en substitution les propriétés d’éléments naturels.

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  • 46,00 € En stock

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  • 38,00 € En stock

    Depuis de nombreuses générations les familles Dérot et Delugny exploitent des vignes sur les coteaux de la Vallée de la Marne. Le vignoble d'une douzaine d'hectares se situe à Crouttes-sur-Marne et les communes limitrophes.

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  • 34,00 € En stock

    Ses arômes de miel, pain grillé, chèvrefeuille et pâte de coings sont une première approche vers la souplesse et la fraîcheur qui s'offre ensuite, à la fois gourmand et crémeux sur une matière fruitée, pulpeuse et enrobée, soutenue par une acidité de citron. Le pinot noir apporte à cette cuvée une finale savoureuse et nuancée. ​A déguster avec un parmesan...

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  • 27,00 € En stock

    Elégante combinaison de 13 % de Meunier sur une base de vendange 2008 avec 49 % de Chardonnay et 38 % de Pinot Noir sur la base 2010.  Le saumon fumé sera son bon compagnon.

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