Impatience rouge 2016

La robe est pourpre très sombre avec des reflets grenats et brillants. Le Premier nez est assez discret et très complexe sur des petits fruits noirs, clou de girofle, muscade et noisette. L'attaque en bouche est ronde et élégante avec beaucoup de gras. Les tanins sont soyeux et bien fondus.

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  • Situé au coeur des Corbières sur l'emplacement d'une ancienne villa romaine, le Château du Grand Caumont s'étend sur 100 ha de plaine et de coteaux le long des garrigues. Le terroir argilo calcaire et rocailleux, le climat sec ensoleillé et venté, les vieilles vignes de Carignan cultivées avec soin et passion par Laurence Rigal lui permettent d'y produire des vins de soleil, fruités et épicés, ronds, élégants et soyeux.

  • Sélection Vins
    Type Languedoc-Roussillon
    Cépage 45 % Carignan, 45 % Syrah, 10 % Grenache noir

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